農藥竟然養活中國13億人?不要驚訝,這是真的,中國有1000多種農藥,卻只有20多種害蟲。我國每年農藥用量337萬噸,分攤到13億人身上,就是每個人2.59公斤,農藥保障了中國糧食蔬菜的正常生長,糧食蔬菜又為中國人提供了食物。
有機農場對農產品的 “有機性” 和 “安全性” 有嚴格要求,而農藥殘留是影響其核心標準的關鍵因素,如何用農藥殘留檢測儀證明“無農藥”真實性?
有機農場要使用農藥殘留檢測儀證明“無農藥”真實性,需遵循以下科學檢測流程,并結合有機認證標準進行綜合評估:
一、科學檢測流程
儀器選擇與準備
選擇基于酶抑制原理和光電比色法原理的農藥殘留檢測儀,確保儀器符合國標GB/T5009.199-2003要求,能夠準確測量有機磷和氨基甲酸酯類農藥的抑制率。
準備必要的試劑,如緩沖劑、酶液、顯色劑、底物等,并按照說明書正確配制。
樣品采集與處理
采集具有代表性的農產品樣品,確保樣品新鮮、無污染。
將樣品剪成適當大小的碎片,放入樣品處理瓶中,加入適量的提取液,震蕩使農藥殘留充分溶解。
對照測試與樣品檢測
制作對照溶液,用于校準儀器,確保檢測結果的準確性。
將對照溶液和待測樣品溶液分別放入檢測儀的相應通道中,進行檢測。
等待檢測儀顯示結果,記錄吸光度及抑制率。
結果判定與分析
根據檢測儀顯示的結果值,判斷農藥殘留是否合格。通常,抑制率≥50%時,結果為陽性,表示含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留。
對陽性結果的樣品,可用其他定量方法進一步確定具體農藥品種和含量。
若多次檢測均呈陰性(抑制率<50%),則可初步證明農產品中無有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。
二、結合有機認證標準
了解有機認證要求
有機農場應了解并遵守有機產品國家標準中關于農藥使用的規定,確保生產過程中不使用化學合成的農藥。
綜合評估與記錄
除了農藥殘留檢測外,有機農場還應綜合考慮土壤、水源、空氣等其他環境因素對農產品的影響。
記錄生產過程中的所有操作,包括農藥使用情況(如有)、土壤改良措施、病蟲害防治方法等,以備有機認證機構審查。
申請有機認證
在確保農產品符合有機標準后,有機農場可向有機認證機構申請認證。
提交包括農藥殘留檢測報告在內的相關材料,接受認證機構的審核和現場檢查。
通過規范使用萊恩德檢測儀+第三方驗證,有機農場可有效證明產品安全性,同時提升市場競爭力。
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